Madglæde
7. oktober 2024
Opskrift: Mudcake med hindbærflødeskum
Leder du efter den perfekte dessert, som både er nem at lave og smager himmelsk? Prøv denne opskrif…
7. oktober 2024
Byens største madmarked i hjertet af Aalborg
Annonce
I foråret fik Aalborg et nyt madmekka, da Friis Streetfood flyttede ind shoppingcenteret Friis. Med…
25. august 2024
Madglæde: Gourmet på hverdagsbordet
– Gourmet hotdogs med Anders ”Ædedolken” Lang og JKE Design
[Indeholder reklame for JKE Design]
&nb…
Restaurant Podium har fortjent sin podieplads
Annonce
”Et sted, man har lyst til at spise, nyde og være”
Tilbage i januar kunne a la carte restauranten Podium byde velkommen til en ny og spændende gastr…
Opskrift: Sommer på terrassen
Denne sommer er noget særligt. APPETIZE, JKE Design og Anders ”Ædedolken” Lang er gået sammen om at bringe smag, design og gastronomi i fokus. I hjer…
Madglæde: Heldige kartofler
Kartoflen er ofte en udskældt fødevare. Det har resulteret i flere myter, men faktisk giver kartofler god mæthed for få kalorier og kan bidrage til e…
Opskrift: Pizza med gedeost
[I samarbejde med Dansukker]
Gedeostepizza, en pizza bianco med smagfuld, cremet ricotta, søde pærer og figner. Top din gedeostepizza med hasselnødde…
Pavlovakrans med grapefrugt-curd
Vinterens smukkeste, sprødeste og lækreste krans. En virkelig luksuriøs dessert at nyde på denne kolde tid på året. De fleste af os kender til den it…
Opskrift: Cæcilies klassiske sirupskage
(Betalt samarbejde med Brasserie Kunsten)
Her får du Cæcilies opskrift på en helt klassisk sirupskage, som har julens dufte og smage. Det er et sjovt…
APPETIZE Magasin er et slow-medie, der indbyder til ro og fordybelse. Vi er det eneste af sin slags i Nordjylland, og vi tror på, at værdien af vores seks årlige udgivelser gør en forskel på oplevelsen af at høre til og være en del af den nordjyske DNA. Vi er stolte af vores region og sætter stor pris på at fortælle om alle de nordjyder, der gør en forskel. Både de private og virksomhederne.

