Madglæde
28. august 2022
Aalborg Vin- og Boblefestival – Hyggeligt og smagfuldt
Annonce – Sæt kryds i kalenderen fredag den 7. og lørdag den 8. oktober 2022. Her kan du opleve Aal…
19. juni 2022
Gourmet i Gravensgade
[Reklame]
Hjertet af Aalborg byder på mange stemningsfyldte steder og Gravensgade nr. 7 er ingen un…
7. juni 2022
Rabarber-ingefær chutney
INGREDIENSER (2 glas):
300 g rabarber, skåret i 1 cm-stykker 1 rødløg, skåret i fi…
Salat med bagt blomkål og parmesan
Lidt parmesan i en salat smager dejligt, giver umami og fylde. Vi her på redaktionen og ostekommunikatør Camilla fra ostesnak.dk som har udviklet op…
Smoothiebowl med banan og ananas
Sundhed og velvære står ofte øverst på vores ønskeliste, men det kan være svært at efterleve det. Mange har ved årsskifte en drøm om, at det nye år s…
Bollen, der splitter nationen
Vi danskere ved, hvad vi vil have, når vi vælger fastelavnsbolle. Men vi kan ikke blive enige. De unge vil have den gammeldags fastelavnsbolle, mens…
Danske østers er vildt populære
Både fiskehandlere og isenkræmmere oplever stigende interesse for østers til jul og nytår.
Der stod østers på menuen til både jul og nytår i m…
Mini cheesecake med ricotta og pebernødder
Når julen er bag os, men der stadig er nogle pebernødder i kagedåsen kan du give dem nyt liv som bunde til disse små ricotta-honning cheesecakes, hvi…
Opskrift: En klassiker er vendt tilbage: Her er tre simple cocktailopskrifter med retro-drikken vermouth
Den er retro og supertrendy. Den gamle klassiker vermouth har gjort et stærkt comeback og er igen blevet en populær drik blandt unge som gamle. Med s…
APPETIZE Magasin er et slow-medie, der indbyder til ro og fordybelse. Vi er det eneste af sin slags i Nordjylland, og vi tror på, at værdien af vores seks årlige udgivelser gør en forskel på oplevelsen af at høre til og være en del af den nordjyske DNA. Vi er stolte af vores region og sætter stor pris på at fortælle om alle de nordjyder, der gør en forskel. Både de private og virksomhederne.

