Madglæde
10. oktober 2021
Bedre sammen
Smukke kager blev Liv Martines fuldtidsbeskæftigelse, da hun vandt Den Store Bagedyst i 2015. Ikke…
29. august 2021
Middelhavet rykker til Gravensgade
Annonce –
Hjertet af Aalborg byder på mange stemningsfyldte steder, og her er Gravensgade ingen un…
23. juli 2021
Sommerfrisk hindbær-Jamtini med citron
Ingredienser
2 dl hindbærsyltetøj, se grundopskrift
1/2 dl Dansukker Lys Sirup
Saft af 1 citron
1…
Citrontærte
Madglæde er sponsoreret af Dansukker
Cirka 10 stykker, 2 timer
Mørdej
150 g smør, stuetemperatur 5 dl hvedemel 1 1/2 dl Dansukker Florsukker…
Dadelkugler med mørk chokolade fra Det Kærlige Måltid
Dadelkugler
Ingredienser:
Dadler, stenfri, Delicata, 235 g
Mandel, rå, 127 g
Mørk chokolade, 98 g
Topping
Ingredienser:
Flormelis, 0,2 dl
Kakao, p…
Hjemmelavede & lækre – 2 x burgers
Laura har altid elsket den type mad, som hun kalder comfort food. Derfor er hun typen, der ofte finder nogle af de klassiske retter frem, og giver de…
Romantisk cocktail får kærligheden til at spire til Valentinsdag
Valentinsdag den 14. februar er lige om hjørnet, og dagen er som altid en oplagt mulighed for at skabe lidt ekstra romantik.
I år er ikke nogen undta…
Gør som romkuglen: Bekæmp madspild!
De seneste dage har en lille kugle med krymmel skabt stor debat i det danske land. For er det en romkugle? En trøffel? En krymmelkugle? Eller en sput…
Surf’n’turf på nytårsmenuen
Anders ’Ædedolken’ Lang har lavet et appetitvækkende og festligt forslag til menuen nytårsaften. Læg forret og hovedret sammen og lav en lækker flott…
APPETIZE Magasin er et slow-medie, der indbyder til ro og fordybelse. Vi er det eneste af sin slags i Nordjylland, og vi tror på, at værdien af vores seks årlige udgivelser gør en forskel på oplevelsen af at høre til og være en del af den nordjyske DNA. Vi er stolte af vores region og sætter stor pris på at fortælle om alle de nordjyder, der gør en forskel. Både de private og virksomhederne.

