Madglæde
20. februar 2018
Creme Brulee med hvid chokolade
Mangler du lidt inspiration til en lækker dessert, så kunne Aalborg Chokoladens opskrift på en Crem…
30. januar 2018
Mørbradgryde
Jeg har altid elsket den type mad, som jeg kalder komfort food. Derfor er jeg typen, der ofte finde…
30. januar 2018
Marmelade med citron, peber og basilikum
Med de syrlige citrusfrugter får man straks tankerne hen på sydens sol og varme. Så hvorfor ikke br…
Julecheesecake
– med syrlig æble, karamel og julekrydderier
Opskriften svarer til 10 personer [one_third padding=”5px 5px 5px 0″]
Ingredienser:
Julekrydderi-kiksebu…
Julens lækreste cookies
Opskriften svarer til 10 store cookies
Ingredienser: 250 g mel 1/2 tsk natron (med top) 1 tsk bagepulver (lige knap) 1 tsk salt 125 g brun farin 125…
Chokoladekage
Er der noget hyggeligere end duften af chokolade i næseborene – og især når mørket udenfor sænker sig og stearinlysene bliver tændt i de små hjem? Jo…
Tillykke til burgeren
I dag er det 40 år siden, at den første burgerresturent åbnede i Danmark. Siden da er danskerne burgersult kun steget.
Burgeren blev opfundet i 1891…
Gallettes – simpel og sund
Kommer du forbi café Penny Lane eller Maggie Mae kan du nyde din kaffe, lækre brød og kager, galettes, crepés og softice i lange baner. Samtidig la…
Ginfestival i Salling Super
Torsdag d. 26 oktober afholdes der Aalborg ginfestival på Helmuth. Hvis ikke du kan vente så længe på din G&T, er der allerede i dag ginfestival…
APPETIZE Magasin er et slow-medie, der indbyder til ro og fordybelse. Vi er det eneste af sin slags i Nordjylland, og vi tror på, at værdien af vores seks årlige udgivelser gør en forskel på oplevelsen af at høre til og være en del af den nordjyske DNA. Vi er stolte af vores region og sætter stor pris på at fortælle om alle de nordjyder, der gør en forskel. Både de private og virksomhederne.

