Madglæde
24. juli 2017
Selvom sommeren er ret våd her i Aalborg, starter vi grillen alligevel
Ekspert: Sådan griller du den bedste bøf!
De lange, og her i Nordjylland også temmelig våde…
20. juli 2017
Besøg Aalborg Street Food
Sommer og sol var over os i går i Aalborg. Derfor var det oplagt med et besøg på byens nyeste spise…
20. juli 2017
Sundhed i fokus
Aalborgs bybillede spirer med nye sunde spisesteder, og her på APPETIZE er vi vilde med de sunde al…
Grill sommerens friske danske grøntsager
For nogen er sommerferien ved at være slut, og måske er grillmaden ved at blive lidt ensartet. Ofte er grillen nemlig forbeholdt pølserne og bøfferne…
Fin nominering til Hotel Scheelsminde
PRESSEMEDDELELSE –
Blandt kun fem nominerede til ”Årets Bo&Spis adresse 2017” i Danmark fremhæver Den Danske Spiseguides redaktør Aalborg-hotelle…
Sommerdessert
Fristende, frisk og fræk…Og selvfølgelig nem. Prøv denne lækre dessert efter en hyggelig grill-aften på terrassen. Den kan selvfølgelig også varier…
Syltetøj af jordbær og vandmelon
Sommeren er den tid på året, som indbyder til mest afslapning og spontanitet, og der er mange grunde til at nyde de lange sommerdage. Ikke mindst er…
Mælk er ikke bare mælk
Du har måske været til ølsmagning, men har du nogensinde været til mælkesmagning? Det var APPETIZE inviteret til i går, hvor Mejeriforeningen var vær…
Hyldeblomstsaft med brun farin
Nu, hvor sommeren nærmer sig, er det tiden at se på hvordan denne årstids dejlige frugter, bær og grøntsager kan anvendes. At lave saft, sylte eller…
APPETIZE Magasin er et slow-medie, der indbyder til ro og fordybelse. Vi er det eneste af sin slags i Nordjylland, og vi tror på, at værdien af vores seks årlige udgivelser gør en forskel på oplevelsen af at høre til og være en del af den nordjyske DNA. Vi er stolte af vores region og sætter stor pris på at fortælle om alle de nordjyder, der gør en forskel. Både de private og virksomhederne.

