Appetize Bloggere
4. december 2017
Per og pigerne
Decembers indtog blev markeret markant og maskulint. For hvad er mere mandigt end en skovmandsskjor…
23. november 2017
Brombærtærte med saltkaramel og chokolade
[one_third padding=”5px 5px 5px 5px”]
INGREDIENSER
MØRDEJ 300 g. hvedemel 100 g. flormelis 150 g. b…
21. november 2017
Den musikalske arv
Nummeret ’How Do You Do?’ med Roxette ruller pludselig ud af bilens højtalere. Jeg bliver med ét ta…
Til hverdag og fest, men mest hverdag
For noget tid siden (mens jeg sad i en tåge af dårlig nattesøvn, en halv brystbetændelse og et ”sgu” på læben) gik det op for mig, at der er små ting…
Halloween Gulerods-Cupcakes
[one_third]
INGREDIENSER
DEJ 150 g. sukker 3 æg 100 ml. solsikkeolie 200 g. gulerødder 110 g. mandelmel 200 g. hvedemel 2 tsk. stødt kanel 1/2 tsk. s…
Musik fortæller en historie
Musik får mig ofte i særlige sindsstemninger eller præger mine tanker i alle mulige retninger. Det kan være et beat, et riff eller selve teksten som…
Den allerførste tur i biografen
Jeg fandt ud af, at jeg var gravid med mit første barn dagen før jeg skulle af sted til filmfestival i London. Lige siden den dag har jeg glædet mig…
Da knækbrødet knækkede
Noget, jeg virkelig ser som et område, jeg skal arbejde med, er min indstilling til ting om morgenen. Ikke fordi jeg har svært ved at fungere på det…
Værdien af et menneskeliv
Jeg tænker ofte på det. Hvordan vi gør værdien af et menneskeliv op. Mange kæmper til det sidste for at hænge på. Selvom livets skjorte er krympet og…

APPETIZE Magasin er et slow-medie, der indbyder til ro og fordybelse. Vi er det eneste af sin slags i Nordjylland, og vi tror på, at værdien af vores seks årlige udgivelser gør en forskel på oplevelsen af at høre til og være en del af den nordjyske DNA. Vi er stolte af vores region og sætter stor pris på at fortælle om alle de nordjyder, der gør en forskel. Både de private og virksomhederne.