Chris & Kulturfabrikken
Christina Svendsen er fast skribent hos APPETIZE og storforbruger af kultur. Hun er uddannet fra Aarhus Universitet med en kandidat i litteraturhistorie og har sidenhen arbejdet med ord og historier i alle afskygninger.
Læs mere på hibou.dk

22. april 2025
Klumme: Politik er sjovere, når det er fri fantasi
Når verden brænder, kan der være noget beroligende i at forsøge at finde en form for mening i bøger…
25. februar 2025
Klumme: Matador er jo dansk kulturarv
Matador er en af den slags serier, der på imponerende vis har sat sig fuldstændig fast i dansk kult…
3. december 2024
Klumme: Der skal bøger under træet
Hvem elsker ikke at få bøger i gave? Mens jeg skriver den sætning, så kan jeg næsten høre flere bek…
Den perfekte årstid til uhyggelig hygge
Efterårets begyndende mørke egner sig rigtig godt til én bestemt genre, nemlig krimi. Hvad enten det er ’true crime’ eller fiktion, er der masser at…
Klumme: Atomkrig er bedst, når det er fri fantasi
Alt det med atomkrig og en lurende trussel udefra er noget som min generation har været lykkelig forskånet for. Den kolde krig var ovre, før jeg star…
Klumme: Den digitale kulturkløft
Jeg var barn i 80’erne og 90’erne, og er derfor blevet voksen sammen med internettet og alle de glæder, der er fulgt med. I begyndelsen var den digit…
Klumme: I fodsporene på min egen slægt
I de bedste slægtsromaner kommer læseren med på en rejse gennem tiden, der giver den nære historie om en eller flere hovedpersoner, der går igennem d…
Klumme: Kongehuset giver bånd til fortiden
Jeg tænker ikke, at jeg var den eneste, der var ved at få nytårsdrinken galt i halsen, da vores dronning bekendtgjorde sin intention om at abdicere t…
Klumme: Slap af (hvis du kan) og husk vinterhyggen
Jeg elsker jul og alt hvad den bringer med sig af traditioner og sukkersøde film, hvor alt ender lykkeligt til sidst. Men december er ikke kun hygge…

APPETIZE Magasin er et slow-medie, der indbyder til ro og fordybelse. Vi er det eneste af sin slags i Nordjylland, og vi tror på, at værdien af vores seks årlige udgivelser gør en forskel på oplevelsen af at høre til og være en del af den nordjyske DNA. Vi er stolte af vores region og sætter stor pris på at fortælle om alle de nordjyder, der gør en forskel. Både de private og virksomhederne.