Skip to main content
Advertorial
6. september 2016

Æblemarmelade med smag af karamel

Efteråret er lig med sprøde og saftige Æbler. Skulle du være så heldig, at have et frodigt æbletræ hjemme i haven, så har du måske nogle æbler til overs? Hvorfor så ikke prøve at lave din egen æblemarmelade. Den passer fremragende til scones eller i yoghurten

Ingredienser

500 g æbler, f.eks. Aroma
1 1⁄2 dl Dansukker Økologisk Lys Sirup
2 dl vand
Saft af 1⁄2 citron
200 g Dansukker Syltesukker
1 tsk. stødt kardemomme

Fremgangsmåde

Skræl æblerne, fjern kernehuset, og skær dem i mindre stykker. Bland æblestykker, sirup, vand og citronsaft i en gryde, og lad blandingen simre under omrøring i ca. 10 minutter. Tilsæt syltesukker og kardemomme, og kog i yderligere 3-6 minutter. Skum af, hvis det er nødvendigt. Hæld blandingen på varme, rengjorte glas. Opbevares koldt.

Madglæde er lavet i samarbejde med Dansukker

Dansukker_logo


Nyeste artikler

Annonce
[Annonce for Helene Dahl Gottschalk] – Det er helt særligt at stå med bogen i hånden første gang, forklarer Helene Dahl Gottschalk med stolth…
Under den kolde krig har Danmark været mere udsat, end man måske har lyst til at tænke på. Vores lille nation havde en strategisk position, der g…
Mens melankolien er tydelig i Tommas Jørgensens malerier, så er der altid et glimt af humor. På samme måde virker han selv som en alvorlig mand ved…

Logo for APPETIZE Magasin
APPETIZE Magasin er et slow-medie, der indbyder til ro og fordybelse. Vi er det eneste af sin slags i Nordjylland, og vi tror på, at værdien af vores seks årlige udgivelser gør en forskel på oplevelsen af at høre til og være en del af den nordjyske DNA. Vi er stolte af vores region og sætter stor pris på at fortælle om alle de nordjyder, der gør en forskel. Både de private og virksomhederne.

Tilmeld nyhedsbrev