Verdens første Taste Film uden for UK lander i Aalborg

Efter en smagsrejse til Storbritannien har Aalborg Kongres & Kultur Center (AKKC) hentet den virale, internationale succes Taste Film til Aalborg som det første venue i verden uden for UK. Resultatet er en filmoplevelse, hvor publikum ikke bare ser en film – de smager den. Bogstavelig talt.

Hvad der begyndte som en inspirerende oplevelse på en arbejdstur til London, har nu udviklet sig til et internationalt samarbejde, der placerer Aalborg på verdenskortet for unikke kultur- og oplevelseskoncepter.

13.-17. oktober bliver AKKC det første sted i verden uden for Storbritannien, der kan præsentere den virale sensation Taste Film – og premieren i Aalborg bliver intet ringere end Disney-fænomenet Ratatouille.
Den populære film- og smagsoplevelse er et viralt hit fra både Instagram og TikTok, og at det netop er endt i Aalborg, er ikke noget, der er kommet let.

• Det her er ikke bare endnu et arrangement på programmet. Det er en oplevelse, som vi selv blev fuldstændig fascinerede af, da vi prøvede den i London. Vi kunne med det samme mærke, at det var noget helt særligt, så vi var nødt til at bringe konceptet til Aalborg, fortæller Emilie Schjeldahl Hansen, kulturproducer i AKKC.

Efter hjemkomsten tog Emilie Schjeldahl Hansen og kollegaen Kristine Ringstrøm Kock kontakt til holdet bag Taste Film med ambitionen om at bringe oplevelsen til Danmark. Det blev starten på en tæt dialog, som nu har resulteret i, at AKKC kan invitere det danske publikum ind for at opleve den skræddersyede film- og spiseoplevelse, hvor ikoniske filmøjeblikke kommer direkte til bordet, præcis som de udfolder sig på skærmen.

• Kombinationen af film, gastronomi og publikums aktive rolle i fortællingen er helt unik. Derfor er vi også enormt stolte af, at det er lykkedes at få konceptet til Aalborg som det allerførste sted uden for UK, siger Kristine Ringstrøm Kock, kulturproducer i AKKC.

For Amy Fernando, der er grundlæggeren bag Taste Film, var der heller ingen tvivl om, at Aalborg var det helt rigtige valg til konceptets første satsning uden for Storbritannien.

• Vi er superglade for at kunne bringe Taste Film til Aalborg. Byen har en stærk kulturprofil, og vi ved, at der er en stor interesse for både film og gastronomi. Samtidig har vi fra starten haft en rigtig god dialog med AKKC. Vi leder efter samarbejdspartnere, der deler vores fokus på gæsteoplevelsen, og det kunne vi mærke fra starten af, at AKKC gjorde. Derfor føltes det som det helt rigtige sted at lade Taste Film tage det første skridt uden for Storbritannien, fortæller hun.

For at sikre den autentiske Taste Film-oplevelse rejser en af konceptets originale værter desuden til Aalborg for at guide publikum gennem premiereaftenen. Dermed får de danske gæster mulighed for at mærke den stemning, som har gjort Taste Film til et yderst populært koncept i Storbritannien. Og netop kombinationen af stemning, fællesskab og sanselige indtryk er kernen i konceptet.

Filmoplevelsen, der skal smages
Taste Film er mere end et traditionelt biografkoncept. Det er et koncept, hvor film og mad smelter sammen i en totaloplevelse for alle sanser. Mens handlingen udfolder sig på lærredet, serveres nøje udvalgte retter synkront med filmens mest ikoniske øjeblikke, så publikum ikke blot ser fortællingen – de smager den. Det er netop den særlige kombination, der har gjort Taste Film til et publikumshit i Storbritannien.

• Taste Film handler om mere end at se en film. Når du går i biografen, ser du typisk en film, som du ikke har set før. Med Taste Film bruger vi film, som vi allerede kender. Her handler det om at dele en fælles oplevelse. Jeg tror, publikum vil blive overrasket over, hvor meget de kan interagere med oplevelsen og føle, at de bliver en del af filmen, siger Amy Fernando.

Da madoplevelsen spiller en så central del af oplevelsen, er der kælet for hver eneste lille detalje på menuen, når Restaurant Podium kreerer deres fortolkninger af de originale menuer fra London. Og også her har det tætte samarbejde med Taste Film tydeligt vist sig – de er nemlig rejst fra London til AKKC for at prøvesmage og godkende menuen. Og de var enormt imponerede.

Premierefilmen bliver Ratatouille
Ved premieren i AKKC bliver det den elskede animationsfilm Ratatouille, der danner rammen om oplevelsen. Her følger publikum den madglade rotte Remy gennem det franske køkkens verden, mens smagsoplevelser inspireret af filmens univers serveres direkte ved bordet. For eksempel bliver gæsterne forkælet med Remys kulinariske evner og får mulighed for selv at krydre deres suppe, præcis når scenen udspiller sig på lærredet.

• Ratatouille giver god mening som den første film, lige meget hvor vi laver den. Den film repræsenterer virkelig, hvad Taste Film er som koncept. Når du ser Ratatouille, bliver du sulten og får lyst til at spise, fortæller Amy Fernando.

Men hele oplevelsen findes ikke kun på tallerkenen og lærredet. Også omgivelserne bliver en del af den hyggelige oplevelse.

På grund af den intime oplevelse som Taste Film er, vil der kun være plads til 70 gæster til hver fremvisning. Og når de første gæster tager plads ved bordene i AKKC, bliver de samtidig de første publikummer nogensinde til at opleve Taste Film uden for Storbritanniens grænser.

TasteFilm – Ratatouille kan opleves i AKKC’s lokale 1.03 Flyveren fra 13.-17. oktober kl. 18.30. Billetterne sælges fra 1. juli kl. 10 og koster 910 kr. for premium seats, og 810 kr. for de øvrige pladser i salen inkl. Billetgebyr. Billetprisen er inkl. 5 serveringer (der indgår en cocktail eller mocktail i serveringerne – det vælges ved billetkøbet om man ønsker med eller uden alkohol. Andre drikkevarer købes separat), menuen kan ses på akkc.dk. Billetterne kan købes i AKKC’s billetkontor mandag og fredag kl. 13-15, via. billet@akkc.dk eller akkc.dk. Der tilføjes et ”fri transport gebyr” på 7 kr.