Blog og klummer
20. juni 2018
Lynhurtig karry-ret med oksekød
De dage, især mandage, hvor man kommer sent hjem fra arbejde, og det skal gerne gå hurtigt, så man…
18. juni 2018
Anmeldelse: VACA Østerågade
Er jeg den eneste, der er blevet træt af alle de burger-steder, der åbner over alt h…
13. juni 2018
Rabarbertærte med hyldeblomstcreme
INGREDIENSER:
MØRDEJ: 300 g. hvedemel 100 g. flormelis 150 g. blødt smør 1 æg 2 nip salt
MANDELMASS…
Cæsarsalat med kylling og brødcroutoner
Her kommer min absolut favorit opskrift på cæsarsalat. Min udgave er fyldig i smagen, så det er en salat der mætter! Den er hurtig at lave, så det er…
Crispy Chicken Burger med Big-Mac dressing
Denne burger, er en klar favorit, når det handler om hyggeaftener med god film på sofaen, tømmermænds-mad, eller hvis man virkelig bare har lyst til…
Down Memory Lane
Jeg er på mange områder – særligt på det udseendemæssige – som snydt ud af næsen på min far, og jeg har derfor heller aldrig været i tvivl om mit oph…
Kulturfix med baby på armen
Inden jeg fik børn arbejdede jeg i boghandel, studerede litteraturhistorie og gik mere end jævnligt i biografen. Jeg fik altså jævnligt mit kulturfix…
Lækkert foccaciabrød
Her kommer min opskrift på foccaciabrød. Der er massere af smag i dette brød, og det er nemt og lave! Jeg brugte dette brød, som tilbehør til en past…
Føl dig godt tilpas på stranden
Snart starter ferie sæsonen og mange skal ud at rejse. Jeg drømmer om at spankulere rundt i nedstående outfit! At det så ikke kommer til at ske, er e…
APPETIZE Magasin er et slow-medie, der indbyder til ro og fordybelse. Vi er det eneste af sin slags i Nordjylland, og vi tror på, at værdien af vores seks årlige udgivelser gør en forskel på oplevelsen af at høre til og være en del af den nordjyske DNA. Vi er stolte af vores region og sætter stor pris på at fortælle om alle de nordjyder, der gør en forskel. Både de private og virksomhederne.

