Blog og klummer
11. december 2017
Den lille forskel
Der var engang, hvor alle discountbutikker serverede småtriste og grå anretninger direkte fra papka…
7. december 2017
Om en ubuden december-gæst, der skred igen
”It’s the most wonderful time of the year…”, synger Andy Williams. Og det pirker til den (min) st…
4. december 2017
Per og pigerne
Decembers indtog blev markeret markant og maskulint. For hvad er mere mandigt end en skovmandsskjor…
Brombærtærte med saltkaramel og chokolade
[one_third padding=”5px 5px 5px 5px”]
INGREDIENSER
MØRDEJ 300 g. hvedemel 100 g. flormelis 150 g. blødt smør 1 æg
SALTKARAMEL 200 g. sukker 2 dl. flø…
Den musikalske arv
Nummeret ’How Do You Do?’ med Roxette ruller pludselig ud af bilens højtalere. Jeg bliver med ét taget tilbage til barndommen, hvor netop dén sætning…
Til hverdag og fest, men mest hverdag
For noget tid siden (mens jeg sad i en tåge af dårlig nattesøvn, en halv brystbetændelse og et ”sgu” på læben) gik det op for mig, at der er små ting…
Ud af mørket
Vinteren kommer og mørket er her allerede. Jeg elsker foråret, de spirende tegn på liv og den glæde der dukker op over alt, pirrende og blid som små…
Helt seriøst, hvad er du bange for?
Når angsten for ikke at passe ind styrer dit liv
Flere og flere mennesker, og specielt unge, er begyndt at få angst. Angst handler ikke bare om at v…
Halloween Gulerods-Cupcakes
[one_third]
INGREDIENSER
DEJ 150 g. sukker 3 æg 100 ml. solsikkeolie 200 g. gulerødder 110 g. mandelmel 200 g. hvedemel 2 tsk. stødt kanel 1/2 tsk. s…
APPETIZE Magasin er et slow-medie, der indbyder til ro og fordybelse. Vi er det eneste af sin slags i Nordjylland, og vi tror på, at værdien af vores seks årlige udgivelser gør en forskel på oplevelsen af at høre til og være en del af den nordjyske DNA. Vi er stolte af vores region og sætter stor pris på at fortælle om alle de nordjyder, der gør en forskel. Både de private og virksomhederne.

