Opskrifter
6. december 2020
Surf’n’turf på nytårsmenuen
Anders ’Ædedolken’ Lang har lavet et appetitvækkende og festligt forslag til menuen nytårsaften. Læ…
22. juni 2020
Salling Rooftop Cocktail
Annonce – På Salling Rooftop i Aalborg kan du opleve et helt fantastisk 1.400 kvadratmeter stort by…
27. april 2020
Casa Pazza præsenterer Pasta al ragú di cinghiale
Annonce – Når man træder ind af døren hos take away stedet Casa Pazza i Reberbansgade 20 i Aalborg…
Syng med på ‘Spis bøf en anden gang’
Lørdag d. 29/2 var klimavenlig mad på den musikalske menu, da 13-årige Liva vandt børnenes MGP med klimaopsangen ‘Ingen plan B’. Her opfordrer den un…
Cremet svamperisotto
Vintergækker spirer diskret, og solen bryder gennem vinterens tunge skydække. Flere af os får lyst til at besøge skoven og fornemme forårets komme. D…
Nyd en gratis Irish Coffee på The Irish House i Aalborg
Den 25. januar 2020 hylder kaffeglade whiskey-connaisseurs den irske kaffe landet over, når lokale barer serverer gratis Irish Coffee. Tag en god kam…
Fem genveje til grøn morgenmad
Tøjkonflikter, tandbørstning og træthed. Der er sjældent meget tid til at være kreativ med den sunde morgenmad til trods for at frugt og grønt i dag…
Det er juletid og der skal grilles!
Grill hører ikke kun sommeren til. Du kan grille året rundt, og julen er ingen undtagelse. Vores madblogger Anders ’Ædedolken’ Lang giver tre bud på…
Grønne alternativer i en knap så grøn måned
Mit i julens fede mad kan det være en god idé at få plads til lidt ekstra grønt på ugens madplan. I vintermånederne er knoldselleri, rødbede og grønk…

APPETIZE Magasin er et slow-medie, der indbyder til ro og fordybelse. Vi er det eneste af sin slags i Nordjylland, og vi tror på, at værdien af vores seks årlige udgivelser gør en forskel på oplevelsen af at høre til og være en del af den nordjyske DNA. Vi er stolte af vores region og sætter stor pris på at fortælle om alle de nordjyder, der gør en forskel. Både de private og virksomhederne.