Skip to main content

Ædedolken

Anders ‘Ædedolken’ Lang er i den grad madentusiast og har en succesfuld madblog på facebook. Han laver mest af det, som man nok vil kalde ‘mandemad’ og har masser af lækre grillopskrifter på sin side.

Se mere om Anders her

Madglæde: Vive la France
27. august 2023

Madglæde: Vive la France

Efter en smuttur til Paris, hvor jeg skulle se afslutningen på Tour de France og fejre Jonas Vin…
Madglæde: Gourmet hotdogs
20. juni 2023

Madglæde: Gourmet hotdogs

LØG-DOG MED 6 X LØG! INGREDIENSER: Frankfurter med bacon Hjemmebagt pølsebrød Rå Løg Bløde løg Pu…

Blog: Portvinsbraiserede svinekæber

Navnet på opskriften: Portvinsbraiserede svinekæber Opskrift varighed i alt: 4 timer Forberedelsestid ca. 30 minutter Antal personer: Til 4 persone…

Blog: To hurtige grillede salater

Grillet tomatsalat Ingredienser: 4 store tomater 2 mozzarella Friske basilikumblade Olivenolie Balsamico Salt og peber 1 rødløg Skær 4-5 snit ca …

Ædedolkens favorit steak-sandwich

– Med estragonmayo og romflamberet bløde løg Til 2 personer 2 stk ribeye bøffer 1 flute 1 pakke rucolasalat 1 bundt estragon 1 dl god mayo 2-3 cl g…
Logo for APPETIZE Magasin
APPETIZE Magasin er et slow-medie, der indbyder til ro og fordybelse. Vi er det eneste af sin slags i Nordjylland, og vi tror på, at værdien af vores seks årlige udgivelser gør en forskel på oplevelsen af at høre til og være en del af den nordjyske DNA. Vi er stolte af vores region og sætter stor pris på at fortælle om alle de nordjyder, der gør en forskel. Både de private og virksomhederne.
Tilmeld nyhedsbrev